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La Storia

Monte Cimo è un’azienda nata nel 2018, situata a Spiazzi, sulle pendici del
Monte Baldo con un panorama unico.

I Vini

Acidità, freschezza e aromaticità sono le caratteristiche dei vini di Monte Cimo ed il risultato della tecnica di vinificazione e del terroir.

Il Territorio

Monte Cimo è un incantevole contrafforte a 900 m di quota tra Val d’Adige e Lago di Garda che ospita 9 ettari di vigneto su terreno roccioso, prevalentemente calcareo.

Vigneti PIWI

Sono varietà resistenti che permettono di ridurre i trattamenti.